Die Fleischerei 10/2025
In dieser Ausgabe u.a.
- Kennzeichnen: Smarte Lösungen für ausgezeichnete Produkte
- Verpacken: Technik und Materialien für den großen Bedarf
- Anuga Meat 2025: Internationaler Treffpunkt für die Fleischbranche
- Vorreiter Dänemark: Weniger Antibiotika in der Schweinehaltung
- Mitarbeiter: Ausländische Fachkräfte gewinnen und halten
- Fleischerei Handwerk: Sortiment: Produktvielfalt und Qualität vom Fleischer



