Die Fleischerei 1-2/2022
In dieser Ausgabe u.a.
- Ladenbau: Individuell eingerichtet für den Verkaufserfolg
- Verpackungen: Funktional, attraktiv und nachhaltig verpackt
- Warenfluss: Optimierung von Lager und Lieferkette
- LAFF-Fachtagung: Herausforderungen für die Fleischbranche
- Personalmanagement: Wenn Mitarbeiter wegen Krankheit fehlen
- Fleischerei Handwerk: Ernährungsberatung: Fleisch liefert wichtige Nährstoffe